Malzemeler
1 kg brokoli
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Pul biber
Hazırlanışı:
- Brokoliyi ayıklayın, temizleyin ve bir tencereye suyla beraber koyup yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra süzün, servis tabağına alın.
- Yoğurdu bir kasede çırpın. Tuzu ve sarımsakları ezip yoğurda ekleyin. yoğurdu brokolilerin üzerine gezdirin.
- Bir tavaya sıvıyağ ve pulbiberi koyun. Biraz pişirin. Sonra yoğurtlu brokolilerin üzerine gezdirin.
Salatamız hazır, afiyet olsun.
Gayet güzel bi salataya benzio :) Teşekkürler :)
YanıtlaSilHafif bir salata dene derim :)
YanıtlaSilBen denedim herkese tavsiye ederim çok lezzetli teşekkürler Gönül:)
YanıtlaSilBen teşekkür ederim gözdecim, afiyet olsun :)
YanıtlaSil